Cardápio do Baile do Rubi da OAB Sinop será inspirado nas diferentes regiões do Brasil. Confira!

Com uma proposta inédita para 2024, o Baile do Rubi Brasilidades da OAB Sinop terá um cardápio regionalizado preparado pelo San Sebastián Buffet. Alimentação e bebidas serão inclusas, com rolha liberada para Whisky, Vodka e vinho. Confira cada estação.

Estação Centro-Oeste: Mujica de pintado, Frango com pequi, Farofa de banana, Quiabo frito, Quibebe, Curau de milho, Ventrecha de peixe, Maria Isabel, Tropeiro, Pintado à milanesa, Paçoca de Pilão.

Estação Norte e Nordeste: Acarajé, Vatapá, Surubim, Cuscuz, Escondidinho de carne de sol, Carne de sol na manteiga de garrafa, Camarão na moranga, Bolinho de aipim, Baião de dois, Arroz, Dadinho tapioca, Carneirada, Moqueca.

Estação Sul: Costela fogo de Chão, Maminha na brasa, Carneiro Inteiro, Porquinho inteiro, Polenta mole, Frango caipira, Almeirão com bacon, Entrevero, Galeto ao Primo canto, Tortei abobora ao sugo, Cuca.

Estação Sudeste: Burger na parrilha, Pizza ao vivo, Massas (penne, espaguete, talharim), Molhos (sugo, quatro queijos, bolonhesa), Acompanhamentos (bacon, calabresa, milho, ervilha, cheiro verde. alcaparras, queijo ralado), Sanduiche de Pernil a moda do chef, Cuscuz paulista, Torresmo de rolo, Caldinho Feijão.

Volantes: Túnel de file com três mostardas, Risotinho caprese, Costela desmanchando com aipim na manteiga, Costelinha defumada com batata rústica.

Estação de sobremesas: Salada de frutas com calda de chocolate, Sagu ao tinto com creme inglês, Pavê de chocolate, Furrundu, Pavlova, Pudim, Musse de limão siciliano gotas de chocolate, Cocadinha mole a moda da casa, Brigadeiro morno no tacho.

Café da Manhã: Café, Capuccino, Leite com chocolate, Suco laranja, X- Burger, Salgadinhos artesanais, Tostex de peito de peru e queijo prato, Pão de queijo, Mine pão francês, Frios (muçarela, presunto), Bolo nega maluca, Mine sonhos, Biscoitos amanteigados

Carta de bebidas: Espumante, cerveja, água sem gás, água com gás, refrigerantes, drinks regionalizados.

Ainda com valor do 1º lote, os convites para o Baile devem ser adquiridos na sede da OAB Sinop. Para mais informações, entre em contato pelo WhatsApp:  (66) 9 8409-0399

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Fernando Sales

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